Tresenverantwortliche/r Vereinszentrum und Kletterhalle mit Schwerpunkt Bistro, Teilzeit 20 h (m/w/d)
Für unseren Tresenbereich und das Bistro in unserem Vereinszentrum mit angeschlossener Kletterhalle suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine motivierte, kreative und engagierte Persönlichkeit. In deiner Verantwortung für das Bistro sorgst du für eine angenehme Atmosphäre und ein überzeugendes Angebot, damit sich unsere Mitglieder und Besucher rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen. An zwei bis drei Vormittagen pro Woche übernimmst du persönlich die Leitung am Tresen, kümmerst dich um den Bistrobetrieb, den Einlass in die Kletterhalle und den Mitgliederservice.
Wenn du auf der Suche nach einer abwechslungsreichen und herausfordernden Tätigkeit bist, laden wir dich herzlich dazu ein, dich auf diese Stelle zu bewerben. Die Position ist auf Teilzeitbasis (20 Stunden) ausgeschrieben.
Deine Aufgaben im Bereich Bistro
- Planung und Umsetzung von variierenden Getränke- und Speiseangeboten im Rahmen der gegebenen Möglichkeiten
- Schreiben von entsprechenden Anleitungen für das Tresen-Team
- Planung des Küchenumbaus
- Schaffung eines schönen Flairs im Sitzbereich/Kundenbereich im Bistro und am Empfang
- Organisation und Durchführung von Tresen-Teamtreffen
- Gewährleistung einheitlicher Standards, z.B. Durchführung regelmäßiger Hygieneupdates
Deine Aufgaben im Bereich Tresen & Empfang
- Empfang und Einlass der Gäste
- Ausleihe von Klettermaterial
- Bedienung der Kasse
- Betreuung der Gäste im Bistro: Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Snacks
- Beratung im Bereich Mitgliederservice
- Rundum-Sorglos-Service
Das erwarten wir von dir
- Du liebst Kundenkontakt
- Du bist kommunikationsfreudig
- Du bist kreativ und hast viele Ideen für kleine und schnelle Snacks
- Du kannst aus einfachen Snacks ein 3-Gänge Menü zubereiten
- Du behältst stets den Überblick, auch in stressigen Situationen
- Du bist Feuer und Flamme, wenn es darum geht für unsere Kunden eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen
Von Vorteil sind
- Erfahrung im Seilklettern
- Kenntnisse über die Strukturen des DAV und des SBB
- Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Küche
- Barista Erfahrungen
- Erfahrungen mit Hygieneanforderungen
- Ein aktueller Hygieneschein
Das bieten wir dir
- Eine unbefristete Festanstellung (20h/Woche) bei einem der größten Sportvereine Sachsens, mit Vergütung in Anlehnung an den TVÖD
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeitendentarif für die Kletterhalle und Barista-Kaffee
- Arbeit in einem jungen, sportbegeisterten Team mit der Möglichkeit zur Mitgestaltung des Aufgabengebiets
- Zusatzleistungen wie betriebliche Altersvorsorge oder VWL
Interessiert?
Wenn du bereit bist, Teil unseres engagierten Teams zu werden, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Sende deine Unterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Referenzen und Zeugnissen als PDF an: gf@bergsteigerbund.de
Wir freuen uns auf dich!
Du findest nicht das Passende für dich? Wenn du denkst, wir sollten dich trotzdem kennenlernen, dann schicke gern eine E-Mail an: gf@bergsteigerbund.de
Stellenausschreibung siehe: https://bergsteigerbund.de/service/stellenausschreibungen-des-sbb/verantwortung-bistro-tresen/